Adéntrate en este post, para saber 40 curiosidades de la pizza y las particularidades que definen a esta exquisita receta de la comida rápida.
Uno de los platillos suculentos del mundo y que deja a más de uno con agua a la boca es la pizza, tanto su aroma como su sabor es inconfundible.
Este platillo mediterráneo tiene muchas curiosidades y algunas nos sorprenderán con lo fascinantes que son.
Dicho de este modo, presentamos 40 curiosidades de la pizza que tal vez desconocías y que a continuación descubriremos. ¡Acompáñanos!
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40 Curiosidades de la Pizza
- Su origen data en el año 997 d. C en Nápoles, donde se creó la primera pizza con base de pan plano, levadura, agua y vegetales.
- La pizza a pesar de ser en forma circular, viene en una caja rectangular, esta con la finalidad de que no se derrame los ingredientes a la hora de servir.
- Pese a que el origen es casi en el primer milenio, la primera pizza que conocemos data en 1739 en un lugar llamado Antica Pizzeria en la región napolitana.
- Entretanto, los nombres de la pizza lleva regiones italianas y francesas como la napolitana (Nápoles), champiñones (Champiñón) o siciliana (Sicilia).
- El término ‘pizza’, apareció en un texto antiguo en lenguaje latín en la ciudad italiana de Gaeta.
- Aproximadamente, un 20% de los restaurantes en el planeta son pizzerías.
- Cuando la criptomoneda Bitcoin apareció valía unos 46 dólares, esto permitió que un ciudadano norteamericano pagará dos pizzas a ese precio, lo que sería hoy en día, 48 mil USD.
- Los tamaños universales de las pizzas equivalen a cuatro, seis y hasta ocho porciones.
- La reina Margarita implementó una modalidad de pizza, tras estar aburrida de la comida francesa en Saboya, dando inicio a su receta homónima.
- A partir de 1889, se le agrega queso a la pizza y es uno de los ingredientes que no pueden faltar en este platillo exquisito.
Particularidades increíbles de la pizza
11. Una de las pizzas famosas de Asia es la que contiene carne de buey. De hecho, aseguran que es la pizza más rica del mundo.
12. En todo el mundo, se consumen aproximadamente 5 mil millones de pizza diarios.
13. La primera pizzería del mundo se estableció en Nápoles, específicamente, en Port’Alba en 1830.
14. Si lo preguntas, Port’Alba sigue abierta al público desde entonces, teniendo dos siglos de vigencia.
15. Con respecto a los diámetros de la pizza, debe ser de 35 cm en el diámetro total y un borde elevados de 1 a 2 centímetros.
16. Hasta el espacio se ha entregado pizza. Como dato anecdótico, el costo del envío de este platillo a la Estación Espacial Internacional fue de un millón de dólares.
17. En cuanto a la primera pizza congelada, hay una diatriba, algunos aseguran que fue patentada por los hermanos Celentano en 1957 en Estados Unidos.
18. Sin embargo, otros afirman que fueron la compañía de alimentos, Totino’s Italian Kitchen en 1962.
19. Entre los ingredientes más exóticos de las pizzas están los alacranes, cucarachas, intestinos de buey y hasta testículos.
20. Es el plato más consumido en el mundo, siendo el predilecto de los estadounidenses, pese a tener su origen italiano.
Curiosidades de la pizza italiana
21. La pizza hawaiana fue un invento de cocineros alemanes que se encontraban en ese estado insular del Pacífico.
22. Se estima que la primera pizza que tocó Latinoamérica fue a raíz del creciente número de migrantes europeos durante la II Guerra Mundial, es decir entre 1940-1945.
23. Según un estudio de 1997, la pizza ayudaba a prevenir el cáncer de próstata, colon y recto, gracias a uno de sus ingredientes, el tomate.
24. En la India, la pizza tradicional de ese país de Asia Central es Uttapam, cuenta entre sus ingredientes harina hecha con lentejas, arroz cocido fermentado, tomate, cebolla y verduras.
25. La pizza más cara del mundo vale 3.900 dólares y se subastó en eBay.
26. Durante la premiación de los Oscar 2014, los asistentes comieron pizza, recibiendo el repartidor de propina unos 1000 dólares en efectivo.
27. Dos de los mejores pizzeros son españoles.
28. La pizza más grande del mundo midió 2 kilómetros y peso 8000 kilogramos.
29. En México, la pizza es el segundo platillo más consumido, solo superado por el tradicional taco.
30. Si quieres una pizza genial, deberás tener entre los ingredientes al queso mozzarella de California, dando una consistencia fina y elástica.
Otras 10 curiosidades de la Pizza
31. Otro de los ingredientes exóticos de la pizza es caviar, trufas, foie gras y oro comestible, con un precio de 2000 dólares estadounidenses.
32. Según una encuesta, los hombres son los que ordenan más pizzas que las mujeres.
33. Sin embargo, las mujeres son las más propensas a dar propina a los repartidores que los hombres.
34. Por su parte, el ingrediente preferido de Norteamérica es el pepperoni, mientras que en Latinoamérica es el queso mozzarella.
35. Las calorías que se ingieren en una pizza es de aproximadamente 740.
36. De acuerdo con una encuesta, los días con mayor concurrencia para el consumo de pizzas son los sábados y el horario predilecto, en la noche.
37. En los Estados Unidos, el mes de octubre es conmemorativo a la pizza.
38. El platillo predilecto de las Tortugas Ninjas son las pizzas.
39. Según otra encuesta, el ingrediente menos querido para los estadounidenses, son las anchoas.
40. Existen pizzas sin gluten y como dato curioso, la pizza redonda más grande del mundo era de este tipo.
