A continuación, presentamos 40 curiosidades del sándwich que tal vez no sabías y algunos datos sorprendentes de este delicioso bocadillo.
Te puede interesar: 40 Curiosidades de la Pizza
Datos curiosos del sándwich
1. Según datos históricos, el primer sándwich data del siglo I a. C, siendo el inventor de este pan, Hillel “el Anciano”.
2. Hillel tuvo un respetado liderazgo entre las tribus judías y proporcionó un exquisito alimento, siendo el primer emparedado en documentarse y cuyo hallazgo se dio en la fiesta de Passover de la comunidad judía.
3. El pan era preparado con base de nueces molidas, trozos de manzana, algunas especies aromáticas y vino con hierbas agridulces.
4. Aunque el nombre que conocemos, proviene de John Montagu, el IV Conde de Sándwich, quien acostumbraba a llevar emparedados como almuerzo en sus labores.
5. Por su parte, el conde era tan descuidado que se olvidaba de comer o preparar algo fuerte sin descuidar su entretenimiento, que los criados colocaban pan de levadura y fiambre o carne.
6. Por otro lado, la palabra ‘sándwich’ se escribió en uno de las crónicas escritas en el diario de Edward Gibbon, un historiador británico del siglo XIX.
7. En el continente americano, el emparedado recibió diversos nombres como Hoagie, Grinder y Sub, este último derivando de la marca famosas de panes, Subway.
8. Con respecto a la primera máquina de cortar pan de sándwich, data en 1928 y se instaló en Missouri, Estados Unidos.
9. El Sándwich es una de las comidas predilectas de los estadounidenses, consumiendo un promedio de 300 millones de sándwiches diarios.
10. Existen aproximadamente una variedad de 2800 recetas con sándwich.
Curiosidades del sándwich
11. El sándwich más caro del mundo costó 215 dólares, siendo un registro del Libro Guinness de los Récords.
12. Con respecto a los ingredientes de este costoso sándwich, llevaba queso a la parrilla, mayonesa, carne a la parmesana y los bordes del pan eran untado de oro comestible de 24 quilates.
13. A su vez, este hecho histórico se registró en un restaurante de Nueva York, el Serendipity 3.
14. Entretanto, el sándwich más popular de Estados Unidos es el jamón, queso blanco o amarillo, mayonesa y mostaza, seguido del emparedado de mantequilla de maní.
15. El sándwich más grande del mundo se registró en Michigan, Estados Unidos, pesó 2.500 kilogramos y midió 3.6 metros cuadrados.
16. Dicho registro ocurrió en el año 2005 y fue documentado por el Libro Guinness de los Récords, hecho que se mantiene vigente.
17. Entre los ingredientes de este enorme sándwich, están 460 kilos de corned beef, 118 kg de queso, 1 tonelada de pan y 68 kilos de mostaza.
18. En cuanto a las recetas exóticas de sándwich, lo comprenden desde anguila rostizada hasta alacranes al horno.
19. La variante italiana del sándwich es el popular panini.
20. En Argentina, el sándwich mayormente consumido es el choripán, siendo un pan relleno de chorizos ahumados.
Otras curiosidades del sándwich
21. El pastrami es un sándwich rumano de origen judío, siendo uno de los panes más suculentos del mundo.
22. Un estadounidense promedio habrá consumido al menos 1500 sándwiches de crema de maní desde el nacimiento hasta la universidad.
23. Para el año 2002, el ejército estadounidense inventó el ‘sándwich indestructible’, según militares podía soportar tres años sin refrigeración.
24. Por su parte, Peter Dowsdeswell es el hombre más rápido en consumir emparedados al digerir 40 sándwiches en un tiempo de 18 minutos y 53.9 segundos.
25. Dicho registro se mantiene vigente desde 1977 hasta la publicación de este artículo.
26. El futbolista argentino Lionel Messi es un fan de los sándwich, siendo captado en más de una ocasión consumiendo de un emparedado.
27. En la celebración de la Copa América 2021, Messi fue fotografiado consumiendo un pan de sándwich y del mismo modo, en la tribuna del Parque de Príncipes en París.
28. En México, al pan se le llama torta, siendo una diferencia notable con el sándwich o emparedado.
29. Para la segunda mitad de los 90, los británicos gastaban a diario unos 7.9 millones de dólares en sándwiches.
30. Según el periódico británico The Times, los sándwiches comprende la tercera parte de todo el mercado de la comida rápida.
10 curiosidades del sándwich
31. Los precursores de los moldes de lata para hacer pan de sándwich fue obra de los ingleses.
32. Dicho invento, se trasladó al continente americano a finales de la década de los años 1920.
33. En España, el pan blando o de molde se le llama ‘bocadillo’, mientras que al sándwich se le conoce al pan entero.
34. Cada 3 de noviembre en todo el mundo se conmemora el Día Mundial del Sándwich
35. Esta celebración se debe en honor a John Montagu IV Conde de Sándwich, quien nació un 3 de noviembre, pero del siglo XVIII.
36. Una encuestadora estadounidense, mencionó que el sándwich de jamón de pavo y queso es el más popular.
37. Los sándwiches más populares de cada país son croque madame de Francia, Fischbrötchen de Alemania, Medianoche en Cuba, entre otros.
38. Antes de la palabra ‘sandwich’, el popular bocadillo se le conocía como pan con relleno.
39. Otros platillos como arepas, baguettes, croissant, burrito y tacos, derivan del relleno de los sándwiches.
40. Finalmente, existen al menos 44.000 sucursales de Subway en el mundo, siendo fundada la primera sucursal en Milford, Connecticut, Estados Unidos, en 1965.
