¡Adéntrate a descubrir una de las fabulosas recetas de un postre delicioso! Acá, te explicaremos cómo preparar un pie de manzana y sus ingredientes.
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Ingredientes
Para la elaboración del pie de manzana, debemos tener a la mano los siguientes ingredientes:
Para la elaboración del pie de manzana, debemos tener a la mano los siguientes ingredientes:
- 250 gramos de harina de trigo o leudante
- 150 gramos de mantequilla o margarina derretida
- 5 manzanas, previamente cortadas y rebanadas
- 1 cucharadita de canela molida
- 100 ml de agua fría
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharaditas de sal
- 150 gramos de azúcar.
- Crema batida
- Puedes decorar con fresas, ciruelas o las mismas manzanas, cual sea tu preferencia.
Cómo preparar un pie de manzana
En primer lugar, ponemos a calentar el horno a una temperatura de 180 grados centígrados.
Seguidamente, mezclamos la harina de trigo o leudante, la sal y la mantequilla (margarina derretida), después, añadimos el agua fría de a poco, hasta que aparezca una masa homogénea.
Una vez que tengamos la masa, procedemos a extenderla con la ayuda de un rodillo pastelero sobre una superficie con harina.
Si queremos extender la masa, te recomendamos colocar un envase y forrarlo, para que tenga la forma circular del pie de manzana.
Posteriormente, añadimos el azúcar, la canela molida y la vainilla, mezclamos y colocamos sobre la masa.
Pasado ese procedimiento, colocamos en una bandeja para hornear, retiramos con cuidado y lo colocamos en el horno a una temperatura de 180 grados centígrados.
Como recomendación, te aconsejamos, que retires la bandeja del horno hasta que este doradita la masa y las manzanas se hayan suavizado.
Finalmente, esperamos un espacio de 40 minutos, aproximadamente, retiramos, el pie de manzana para degustar con nuestros familiares y amigos.
Esta receta da para 6 porciones y la preparación total es de aproximadamente, una hora.
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