yogur casero

Cómo preparar un Yogur Casero

El yogur es un mangar lácteo, que se realiza en base de la fermentación de la leche. Presentando diversas variantes como el de frutas, natural, griego o casero. Por otro lado, la palabra ‘yogur’ deriva del vocablo otomano turco ‘yogurt’, que significa ‘leche cuajada’. Partiendo del significado de yogurt, explicaremos cómo preparar un yogur casero, …